自动滴定仪测定淀粉酸度

2012/07/07 09:45 I 阅读:148

应用领域

食品

检测样品

淀粉及淀粉制品

检测项目

理化分析

参考标准

暂无

发布时间

2012/07/07

方案详情

淀粉酸度的测定一直沿用酚酞做指示剂的酸碱滴定法,此法简便易行,并且容易掌握。科技发展,社会进步,使用仪器测定避免了一些人为误差,更代表了发展趋势,本文使用自动滴定仪采用电位滴定法测定淀粉酸度,通过实验论证,重复性良好,同时操作更加简便。

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