海能仪器:猪和牛脂肪中孕酮残留量的测定(液相色谱法)

2014/07/29 14:13 I 阅读:103

应用领域

食品

检测样品

食用动物油脂

检测项目

参考标准

参考附件

发布时间

2014/07/29

方案详情

本实验以2 种脂肪(牛脂肪和猪脂肪)作为样本。取适量标准品加入到2.0g样品中,使添加量相当于10、20 和50μg/kg,每个添加水平各取24 份试样(每种脂肪各12 份)。图2 为空白脂肪样品和添加样品(10μg/kg)的色谱图。表1 为醋酸美仑孕酮,醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮外标法测得的室内回收率和精确度。表2 为8 家实验室的室间回收率和精确度结果。根据回收率试验,能可靠测得的最低浓度确定定量检测限(LOQ)

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液相色谱法测定猪和牛脂肪中孕酮残留量.doc

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