海能仪器:杜马斯燃烧法测定小麦中的粗蛋白含量

2019/02/28 10:11 I 阅读:78

应用领域

食品

检测样品

谷物豆类

检测项目

粗蛋白

参考标准

GB/T 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

发布时间

2019/02/28

方案详情

从实验结果可以看到,采用D100杜马斯定氮仪可以快速、准确的检测小麦中的蛋白质含量。但不同品种的小麦蛋白质含量差异较大,可见品种的培育以及地区的差异对小麦的蛋白含量有重要影响。

产品配置单

分析仪器

海能杜马斯定氮仪D200

型号:D200

品牌:海能

产地:山东

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海能仪器杜马斯燃烧法测定小麦中的粗蛋白含量.pdf

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