海能仪器:杜马斯燃烧法测定小米中粗蛋白含量

2019/02/28 10:22 I 阅读:86

应用领域

食品

检测样品

谷物豆类

检测项目

粗蛋白

参考标准

见资料

发布时间

2019/02/28

方案详情

通过不同品种小米样品的测试结果可以看到,采用海能D100杜马斯定氮仪可以快速、准确的检测小麦中的蛋白质含量,不同区域和品种的小米样品蛋白质含量不同,蛋白质含量在8.1-10.2%之间,蛋白质含量高于大米样品,说明小米是一种营养价值很高的粮食作物

产品配置单

分析仪器

海能杜马斯定氮仪D200

型号:D200

品牌:海能

产地:山东

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海能仪器杜马斯燃烧法测定小米中粗蛋白含量.pdf

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