2019/06/28 16:25 I 阅读:133
应用领域
制药/生物制药
检测样品
赋形剂
检测项目
限度检查
参考标准
见资料
发布时间
2019/06/28
方案详情
1 前言 玉米朊,或称醇溶蛋白,英文名Zein,日本称醇溶谷蛋白,是一种广泛存在于植物中的食物蛋白,本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶,食品、医药和化工行业多作为成膜材料。《中国药典 2015年版》给出了测定其氮含量的方法,本实验参照药典中的方法对玉米朊中的氮进行定量测定。
产品配置单
前处理设备
分析仪器
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凯氏定氮法测定玉米朊中氮含量.pdf
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