凯氏定氮法测定结冷胶中的氮含量

2026/07/17 10:38 I 阅读:8

应用领域

制药/生物制药

检测样品

粘合剂

检测项目

含量测定

参考标准

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发布时间

2026/07/17

方案详情

结冷胶(Gellan Gum)是一种由假单胞菌(Sphingomonas elodea)发酵产生的高分子微生物胞外多糖,因其能形成高强度、热可逆性的凝胶,并具有优异的透明度、稳定性及低使用量等特性,已成为食品、医药、化妆品及化工等领域中不可或缺的重要亲水胶体。在医药工业中,结冷胶被广泛应用于制备培养基、作为片剂的粘合剂与缓释骨架材料、以及用于组织工程等尖端领域,其产品质量的严格控制至关重要。氮含量作为结冷胶的一项关键理化指标,是评估产品纯度、鉴别杂质残留(如发酵培养基中的含氮成分)、监控生产工艺稳定性及保证批次间一致性的核心依据。精确测定氮含量对于计算蛋白质杂质水平、满足药典纯度要求以及确保其最终应用的安全性性和有效性具有决定性意义。

产品配置单

前处理设备

海能SH420F石墨消解仪

型号:SH420F

品牌:海能

产地:山东

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分析仪器

海能K1160/K1160+K1124全自动凯氏定氮仪

型号:K1160/K1160+K1124

品牌:海能

产地:山东

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