电位滴定法检测牛奶中氯化物的含量

2019/06/28 16:31 I 阅读:195

应用领域

食品

检测样品

液体乳

检测项目

理化分析

参考标准

见资料

发布时间

2019/06/28

方案详情

牛奶中氯化物的含量随细菌感染的增加而升高,对于乳房患病的奶牛所产的奶,其氯化物含量也远高于正常值。因此,氯化物含量是牛奶质量监测的一个重要指标。中华人民共和国国家标准《GB 5009.44-2016 食品中氯化物的测定》中就对乳品中的氯化物含量测定方法有明确的规定,本文按照标准中的方法用电位滴定仪测定牛奶中氯化物的含量,操作简单,结果准确。

产品配置单

分析仪器

海能T960全自动滴定仪

型号:T960

品牌:海能

产地:山东

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