海能仪器:凯氏定氮仪测定开心果中粗蛋白的含量

2019/09/18 10:29 I 阅读:147

应用领域

食品

检测样品

炒货食品及坚果制品

检测项目

营养成分

参考标准

见资料

发布时间

2019/09/18

方案详情

开心果是一种干果,类似白果,开裂有缝而与白果不同。开心果营养丰富,其果仁富含蛋白质、纤维、维生素、矿物质、精氨酸和抗氧化元素,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,也可降低血脂。开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。因此,经常吃开心果是健康的明智选择。

产品配置单

前处理设备

海能SH420F石墨消解仪

型号:SH420F

品牌:海能

产地:山东

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分析仪器

海能K1100全自动凯氏定氮仪

型号:K1100

品牌:海能

产地:山东

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海能仪器凯氏定氮仪测定开心果中粗蛋白的含量.pdf

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