海能仪器:分光光度法检测蔬菜中亚硝酸盐的含量

2019/11/15 16:03 I 阅读:240

应用领域

食品

检测样品

蔬菜

检测项目

理化分析

参考标准

见资料

发布时间

2019/11/15

方案详情

亚硝酸盐与仲胺化合物作用可形成有强致癌性的亚硝胺。我国对肉制品中亚硝酸盐残留问题较重视,而蔬菜中存在的亚硝酸盐常被人们忽视。为了我们自身的健康,检测与控制蔬菜中的亚硝酸盐含量是有重要意义的。本文中分别取了新鲜的香椿、放置3天的香椿、放置7天的香椿以及放置7天的香椿在沸水中焯水1min左右取出作为样品,通过实验对比香椿和其他蔬菜中的亚硝酸盐含量,采用分光光度法检测蔬菜中亚硝酸盐的含量,操作简单,结果准确。

产品配置单

分析仪器

海能 i5 紫外可见分光光度计

型号:i5

品牌:海能

产地:山东

留言咨询

下载方案

分光光度法检测蔬菜中亚硝酸盐的含量.pdf

免费下载

相关解决方案

相关产品

返回顶部

联系我们:

客服电话:400-099-8162

企业名称:海能未来技术集团股份有限公司

企业地址:山东省济南市高新区经十路7000号汉峪金谷A3地块1号楼第四层 联系人:海能技术 邮编:250101

Copyright©2025     海能未来技术集团股份有限公司    鲁ICP备10017404号-13    技术支持:仪器信息网

400电话

400-099-8162

留言咨询

返回顶部