2020/03/20 11:00 I 阅读:138
应用领域
食品
检测样品
其他食品
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
发布时间
2020/03/20
方案详情
黑木耳为木耳科植物,是一种营养丰富的食用菌,其性平味甘,具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。根据《GB/T 15674-2009 食用菌中粗脂肪含量的测定》中,按照其脂肪含量测定原理进行测定,即经过酸水解,冷却、过滤、冷水洗涤残渣,再经石油醚提取,烘干、恒重得到脂肪含量。
产品配置单
前处理设备
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SOX-004-201905索氏黑木耳(重要).pdf
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