L-色氨酸的比旋度测定

2020/03/24 10:11 I 阅读:100

应用领域

食品

检测样品

其他食品

检测项目

理化分析

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发布时间

2020/03/24

方案详情

L-色氨酸是人体和动物所必需的8种必需氨基酸之一,不能通过自身合成,只能通过食物来摄取。L-色氨酸又被称为第二必需氨基酸,目前广泛应用于医药、食品、饲料等方面。随着生产技术的不断进步,微生物法替代了传统的化学合成法和蛋白质水解法,占据了市场主导地位,主要产地集中在欧美、日本等少数地方。但目前在产业化生产L-色氨酸的过程中,均会存留少量杂质,因此下游的分离纯化工艺非常重要。 比旋光度是旋光物质的重要物理常数,可以用来检测L-色氨酸的纯杂程度,进而为提升L-色氨酸的生产效率提供参考。

产品配置单

分析仪器

海能P810/P850 P810 Pro/P850 Pro全自动旋光仪

型号:P850

品牌:海能

产地:山东

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WG-050-201907L-色氨酸比旋度.pdf

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