2020/10/27 09:34 I 阅读:172
应用领域
食品
检测样品
食用油脂制品
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
发布时间
2020/10/27
方案详情
粉末油脂是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料,经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成,它可以是植物来源的,几乎所有的食用动、植物油脂和食用氢化油都可以加工成粉末油脂产品。该产品具有良好的分散性、水溶性、稳定性,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和冲调性、改善口感,使产品更加美味可口。本文参照《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》测定粉末油脂中的蛋白质含量。
产品配置单
前处理设备
分析仪器
下载方案
K-517-202003粉末油脂.pdf
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