蒸馏法检测粽叶的二氧化硫含量

2020/12/17 10:56 I 阅读:173

应用领域

食品

检测样品

蔬菜

检测项目

理化分析

参考标准

见资料

发布时间

2020/12/17

方案详情

粽叶是天然生长的,没有任何毒害和污染,被营养学家称之为“天然绿色食品”。端午节将至,粽叶也逐渐进入了销售旺季,现在市面上很多颜色青绿的粽叶和干粽叶,由于二氧化硫有保鲜增色的作用,一些商家为了方便运输和保存,会将粽叶用二氧化硫进行漂染。食品中的二氧化硫对人体危害很大,如果食用的二氧化硫超标,过量的二氧化硫容易使人产生恶心、呕吐等胃肠道反应,此外,还可影响钙吸收,促进机体钙流失。为了我们的健康,测试食品中的二氧化硫含量是很有意义的。本文采用二氧化硫残留量测定仪检测粽叶的二氧化硫的含量,操作步骤简单,节省了蒸馏时间,提高了工作效率。

产品配置单

分析仪器

SOA100二氧化硫残留量测定仪

型号:SOA100

品牌:海能

产地:山东

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SOA-018-202005二氧化硫粽叶.pdf

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