2020/12/24 09:46 I 阅读:103
应用领域
食品
检测样品
蔬菜
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
发布时间
2020/12/24
方案详情
红薯干保留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。据研究,地瓜干营养较为均衡,蛋白质效率与牛奶相近,蛋白质中氨基酸组成除含硫氨酸及色氨酸等较少外,其余重要氨基酸组成均较高。尤其是富含纤维素和对人体保健具有特定意义。本文参照《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》测定红薯干中的蛋白质含量。
产品配置单
前处理设备
分析仪器
下载方案
K-526-202006红薯干.pdf
相关解决方案
相关产品