2021/01/11 09:54 I 阅读:137
应用领域
食品
检测样品
炒货食品及坚果制品
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
发布时间
2021/01/11
方案详情
腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果,原产于美洲。腰果具有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,种仁甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。本实验参照《GB/T 5009.10-2003 植物类食品中粗纤维的测定》中的方法对腰果中的粗纤维进行测定。
产品配置单
分析仪器
下载方案
F-019-202008粗纤维腰果.pdf
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