2021/01/19 13:19 I 阅读:111
应用领域
食品
检测样品
畜禽肉及副产品
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
发布时间
2021/01/19
方案详情
骨泥指根据动物骨的构成特点,针对不同的组分,采用不同的粉碎原理,进行粉碎及细化所得的产品。骨泥在欧洲、美国、日本等国家已被广泛用于制作肉丸、肉饼、肉馅、肉松、灌肠,,或作为营养添加剂添加到饼干、面条、糕点等食品中。我国主要把骨泥添加在高温肉制品、罐头食品等产品中,或直接用于生产调味料。本实验参照《GB 5009.6-2005 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》中的方法对骨泥中的游离脂肪含量进行测定。
产品配置单
前处理设备
下载方案
SOX-028-202009索氏骨泥.pdf
相关解决方案
相关产品