2021/03/29 10:20 I 阅读:133
应用领域
食品
检测样品
固态复合调味料
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
发布时间
2021/03/29
方案详情
孜然又名枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香,隶属于香辛料中的一种。所谓香辛料是以植物的种子、果实、根、茎、叶、花蕾、树皮等为原料,使食品具有刺激性香味和辣味的一类调味品。孜然既能作为香料用于肉类烹调,又可入药治疗消化不良和胃寒腹痛等症。药用、食用价值都很高。
产品配置单
前处理设备
分析仪器
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k-530-202012孜然.pdf
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