凯氏定氮仪测定软枣中的蛋白质含量

2021/06/04 11:09 I 阅读:131

应用领域

食品

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营养成分

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发布时间

2021/06/04

方案详情

软枣即君迁子,形似枣而软也。软枣呈自然黑色,是柿属植物,枣肉多籽少。这种软枣营养价值很高,富含丰富的蛋白质、糖类和维生素等多种微量元素,对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。另外,它还能补中益气、养血、安神及明目。现参照《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质含量检测》标准来测试软枣中的蛋白质含量。

产品配置单

前处理设备

SH520/SH508自动消解仪

型号:SH520/SH508

品牌:海能

产地:山东

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分析仪器

海能K1100全自动凯氏定氮仪

型号:K1100

品牌:海能

产地:山东

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k-537-202102软枣.pdf

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