索氏提取仪测定大豆饼粉中的脂肪含量

2022/03/25 09:57 I 阅读:246

应用领域

食品

检测样品

豆制品

检测项目

营养成分

参考标准

见资料

发布时间

2022/03/25

方案详情

大豆饼粕是大豆提取油之后的剩余物。从油料中提取的常用方法有两种,即压榨法和有机溶剂浸提法。采取有机溶剂提取豆油之后剩余物为大豆粕;采用压榨法提取油之后的大豆剩余物,因大多数压制成饼状,所以被称做豆饼。一般大豆粕中油的残留量低,大豆饼中油的残留量较高。由于加工方法的不同,使大豆饼、粕的结构特征各有不同。本实验参照《GB/T 6443-2006 饲料中粗脂肪的测定》对大豆饼粉中的脂肪含量进行测定。

产品配置单

前处理设备

海能SOX606索氏提取仪(脂肪测定仪)

型号:SOX606

品牌:海能

产地:山东

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SOX-038-202109索氏大豆饼粉.pdf

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