2023/04/05 12:18 I 阅读:84
应用领域
食品
检测样品
其他调味品
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
发布时间
2023/04/05
方案详情
花椒仔是广泛使用的一种香料,可用于配制卤汤、腌制食品等,也是制作花椒仔油的主要原料。此外,花椒仔也具有药用价值。花椒仔的营养成分丰富,包括不饱和脂肪酸、蛋白质等。本实验参照《GB5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》使用凯氏定氮法对花椒仔中的蛋白质含量进行测定。
产品配置单
前处理设备
分析仪器
下载方案
K-531-花椒仔中的蛋白含量.pdf
相关解决方案
相关产品