2023/04/05 15:14 I 阅读:162
应用领域
食品
检测样品
半固态复合调味料
检测项目
营养成分
参考标准
见资料
发布时间
2023/04/05
方案详情
花生酱,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。本实验参照《GB 5009.6食品安全国家标准 食品中粗脂肪的测定》中的第一法对花生酱中的脂肪含量进行测定。
产品配置单
前处理设备
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SOX-045-202209索氏花生酱.pdf
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