2023/06/20 09:44 I 阅读:104
应用领域
食品
检测样品
大米
检测项目
营养成分
参考标准
/
发布时间
2023/06/20
方案详情
低蛋白米饭,是专为CKD(慢性肾脏病)人群定制的食品,利用生物技术去除大米中90%以上的非优质蛋白,保有普通米饭的自然醇香;同时来减轻肾脏负担,补充充足能量,防止患者营养不良,最终达到延缓进入透析的时间。本实验参照《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》使用凯氏定氮法对低蛋白米饭中的蛋白质含量进行测定。
产品配置单
前处理设备
分析仪器
下载方案
K-340-202212凯氮低蛋白米饭.pdf
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