2023/06/20 09:59 I 阅读:90
应用领域
食品
检测样品
食用植物油
检测项目
熔点测定
参考标准
/
发布时间
2023/06/20
方案详情
棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提,可以得到不同熔点的产品,分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。棕榈油在常温下呈半固态,其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。所以从某些角度来说,棕榈油的熔点也决定了油品脂肪酸值的多少,检测熔点就十分重要。 本方法采用海能仪器的MP360系列自动熔点测定仪,能够很好的检测出棕榈油样品的熔点。
产品配置单
分析仪器
下载方案
MP-1002-202212棕榈油熔点测定.pdf
相关解决方案
相关产品