猪油熔点测定

2023/06/20 10:05 I 阅读:198

应用领域

食品

检测样品

食用动物油脂

检测项目

理化分析

参考标准

/

发布时间

2023/06/20

方案详情

猪油属于油脂中的“脂”,常温下为白色或浅黄色固体。 该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。猪油熔点为28℃~48℃。在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白,具有猪油的特殊香味,深受人们欢迎。 本方法采用海能仪器的MP360系列自动熔点测定仪,能够很好的检测出猪油样品的熔点。

产品配置单

分析仪器

海能MP360全自动油脂熔点仪

型号:MP360

品牌:海能

产地:山东

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MP-1003-202212猪油熔点测定.pdf

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