2023/07/29 12:10 I 阅读:103
应用领域
食品
检测样品
保健食品
检测项目
营养成分
参考标准
/
发布时间
2023/07/29
方案详情
核桃粉是以核桃仁、白砂糖和全脂乳粉为主要原料,经浸泡、研磨、渣浆分离等工序制成的一种固体饮料。核桃粉营养丰富,包括精氨酸、油酸和各种抗氧化物质等,对于预防冠心病、中风等疾病颇有裨益。除此之外,核桃粉含有丰富的蛋白质,是一种优质的植物蛋白来源,其蛋白含量可达15%以上。依据《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》,本方案给出了利用凯氏定氮法测定核桃粉中蛋白质含
产品配置单
前处理设备
分析仪器
下载方案
K-545-核桃粉中的蛋白质.pdf
相关解决方案
相关产品