2024/03/09 18:47 I 阅读:123
应用领域
食品
检测样品
豆类
检测项目
营养成分
参考标准
GB 5009.6 食品中脂肪的测定
发布时间
2024/03/09
方案详情
豆粉是大豆经过烘烤、粉碎制成的食品,可用于制作面、粉、豆浆等食品。豆粉具有很高的营养价值,包括含量丰富的蛋白质、植物脂肪、不饱和脂肪酸等。其中,脂肪含量为10%~20%。本方案依照国标《GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定》,采用索氏提取仪对豆粉中的粗脂肪含量进行测定。
产品配置单
前处理设备
下载方案
SOX-503-豆粉中的粗脂肪含量.pdf
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