2024/06/06 14:32 I 阅读:45
应用领域
食品
检测样品
其他粮食加工品
检测项目
营养成分
参考标准
/
发布时间
2024/06/06
方案详情
根据《GB/T 22494 大豆膳食纤维粉》,大豆膳食纤维粉是由大豆加工过程中产生的大豆皮和大豆渣,经提纯、分离、干燥、粉碎等处理而成的产品,是一种常见的食品原料,含有丰富的可溶性和不可溶性膳食纤维,此外,还含有丰富的氨基酸和少量植物脂肪。本方案基于《GB5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》,给出了利用凯氏定氮法测定其蛋白质含量的方法。
产品配置单
前处理设备
分析仪器
下载方案
K-557-大豆纤维粉中的蛋白质含量.pdf
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