解决方案
SOLUTION
农/林/牧/渔
纤维测定仪、纤维分析仪测定干草料中的粗纤维含量
样品：其他
检测项：粗纤维
干草料是畜牧业中重要的饲料资源，其营养成分直接影响牲畜的健康和生产性能。粗纤维是干草料的关键成分之一，对牲畜的消化系统功能和整体健康有重要作用。测定干草料中粗纤维含量，不仅有助于评估其营养价值，还为饲养管理和饲料配方优化提供了科学依据。
旋光法测定饲料中的淀粉含量
样品：其他
检测项：淀粉含量
饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。
凯氏定氮仪测定饲料中的蛋白含量
样品：
检测项：蛋白含量
饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料（Feed）包括大豆、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。饲料中蛋白含量的多少，能够直接的要体现一个饲料的营养成分多少，能够直观的了解产品的营养价值和构成成分，提供检测数据的同时，也给人们的购买，提供价格参考依据。 本次使用海能K1100全自动凯氏定氮仪进行测试，能够快速准确的确定其蛋白含量。
杜马斯定氮仪测定麸皮中粗蛋白含量
样品：木本植物
检测项：营养成分
麸皮为小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮就是小麦的外皮，多数当作饲料使用。由麸皮提取的蛋白可做为食品添加剂，添加于糕点、面包，能防止老化;添加于肉食制品如腊肠、香肠、灌肠等，可以增加弹性，还能增加其保油性，避免油脂流出。提取蛋白后剩下的残渣和废渣，可用作赖氨酸、味精酵母等的培养基。本实验参照《GB/T 24318 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》使用杜马斯定氮仪对麸皮中粗蛋白含量进行测定。
杜马斯定氮仪测定苜蓿中粗蛋白含量
样品：木本植物
检测项：营养成分
苜蓿草是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿，是牲畜饲料。苜蓿营养丰富而均衡，适应性强、分布范围广、产量高，是一种重要的饲料作物，同时它还可以控制土壤侵蚀、改善水的质量、保护生态平衡、为后续作物提供大量的氮，因而享有“牧草之王”的美誉。苜蓿的粗蛋白含量高，品质好，是优于其他牧草的显著特征之一。本实验参照《GB/T 24318 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》使用杜马斯定氮仪对苜蓿中粗蛋白含量进行测定。
杜马斯定氮仪测定豆粕标准品中粗蛋白含量
样品：木本植物
检测项：营养成分
豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。其作为一种高蛋白质，是制作牲畜与家禽饲料的主要原料。在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜对饲料营养的吸收。本实验参照《GB/T 24318 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》使用杜马斯定氮仪对豆粕标准品中粗蛋白含量进行测定。
电位滴定法测定饲料添加剂蛋氨酸羟基类似物钙盐的含量
样品：木本植物
检测项：蛋氨酸羟基类似物钙盐
蛋氨酸羟基类似物钙盐，主要用作饲料添加剂。由于畜禽缺乏蛋氨酸，会引起发育不良、体重减轻、肝肾功能减弱、肌肉萎缩、毛皮变质等，因此在动物饲料中作为必须添加成分，本次实验根据GB 21034-2017 饲料添加剂 蛋氨酸羟基类似物钙盐规定，测定某厂家生产的蛋氨酸羟基类似物钙盐是否达标，采用T960全自动电位滴定仪测按照其电位突跃点确定终点，快速高效，证明电位滴定法是检测这类样品的不错选择。
电位滴定法测定饲料添加剂甜菜碱中氯化钠的含量
样品：木本植物
检测项：理化分析
甜菜碱是一种生物碱，化学名称为N,N,N-三甲基甘氨酸，化学结构与氨基酸相似，属季铵碱类物质，分子式为C5H11NO2。甜菜碱广泛存在于动植物体内,在植物中，枸杞、豆科植物均含有甜菜碱。甜菜中的糖蜜也含有甜菜碱。在动物中，章鱼、墨鱼、虾等软体动物，以及脊椎动物（包括人）的肝脏、脾脏和羊水均含有甜菜碱。本次实验根据GB/T 7300.203.2020 饲料添加剂 第二部分 维生物类维生物甜菜碱方法测定某厂家生产的甜菜碱中氯化物是否达标，采用T960全自动电位滴定仪测按照其电位突跃点确定终点，快速高效。
杜马斯定氮仪测定苏氨酸中氮含量
样品：木本植物
检测项：理化分析
苏氨酸为白色斜方晶系或结晶性粉末，主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速。目前国内饲料资源相对缺乏，特别是豆粕、鱼粉等蛋白质饲料的匮乏，严重地制约着畜牧业的发展。苏氨酸通常是猪饲料中的第二或第三限制性氨基酸，是家禽饲料的第三或第四限制性氨基酸，随着赖氨酸、蛋氨酸合成品在配合饲料中的广泛应用，它逐渐成为影响畜禽生产性能的主要限制性因素。本实验参照《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》使用杜马斯定氮仪对苏氨酸中氮含量进行测定。
杜马斯定氮仪测定麸皮中粗蛋白含量
样品：木本植物
检测项：营养成分
麸皮为小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮就是小麦的外皮，多数当作饲料使用。由麸皮提取的蛋白可做为食品添加剂，添加于糕点、面包，能防止老化;添加于肉食制品如腊肠、香肠、灌肠等，可以增加弹性，还能增加其保油性，避免油脂流出。提取蛋白后剩下的残渣和废渣，可用作赖氨酸、味精酵母等的培养基。本实验参照《GB/T 24318 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》使用杜马斯定氮仪对麸皮中粗蛋白含量进行测定。
杜马斯定氮仪测定苜蓿中粗蛋白含量
样品：木本植物
检测项：营养成分
苜蓿草是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿，是牲畜饲料。苜蓿营养丰富而均衡，适应性强、分布范围广、产量高，是一种重要的饲料作物，同时它还可以控制土壤侵蚀、改善水的质量、保护生态平衡、为后续作物提供大量的氮，因而享有“牧草之王”的美誉。苜蓿的粗蛋白含量高，品质好，是优于其他牧草的显著特征之一。本实验参照《GB/T 24318 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》使用杜马斯定氮仪对苜蓿中粗蛋白含量进行测定。
杜马斯定氮仪测定豆粕标准品中粗蛋白含量
样品：木本植物
检测项：营养成分
豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。其作为一种高蛋白质，是制作牲畜与家禽饲料的主要原料。在不需额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和猪的营养，从而促进牲畜对饲料营养的吸收。本实验参照《GB/T 24318 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》使用杜马斯定氮仪对豆粕标准品中粗蛋白含量进行测定。
凯氏定氮仪测定味精渣的蛋白质含量
样品：木本植物
检测项：营养成分
味精渣是在玉米淀粉糖中接种谷氨酸棒状杆菌,按直接发酵工序后得谷氨酸上清液干物质,后者经提纯所得的单细胞蛋白。它介与动、植物蛋白质饲料中间的一种微生物原料产品,富含多种氨基酸、微量元素、消化酶和丰富的生长因子，利于动物体的消化吸收。在饲料中可替代部分鱼粉、玉米蛋白粉等高蛋白原料,被饲料企业广泛应用。本实验参照《GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法》使用凯氏定氮法对豆饼粉中的蛋白质含量进行测定。
凯氏定氮仪测定豆饼粉的蛋白质含量
样品：木本植物
检测项：营养成分
豆饼，是从大豆榨油后所得油饼，可做饲料、肥料。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品，在各种植物中营养价值最高。本实验参照《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》使用凯氏定氮法对豆饼粉中的蛋白质含量进行测定。
杜马斯定氮仪测定蛋氨酸中总氮含量
样品：木本植物
检测项：营养成分
蛋氨酸,又名甲硫氨酸。是一种有机化合物，是构成人体的必需氨基酸之一，分子式是C5H11O2NS，有旋光性，参与蛋白质合成。海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。也可作饲料添加剂。本实验参照《GB/T 24318 杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算》使用杜马斯定氮仪对蛋氨酸的氮含量进行测定。
